主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 全脂奶粉 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【中文名】:全脂奶粉
【英文名】:whole milk powder
【產(chǎn)品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】:按生產(chǎn)需要
【存儲條件】:密封與陰涼干燥處
【保質期】:2年
【主要營養(yǎng)成分】:蛋白質,脂肪,乳糖
【主要原料】:純乳
【產(chǎn)品應用】
全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質。
全脂奶粉調配成奶液時,若按溶量比例,則為1∶4比例調配(1湯匙奶粉加水4湯匙);若按重量比例,則為1∶8比例調配(1克奶粉加水8毫升)。
全脂奶粉是指新鮮牛乳在制成奶粉的過程中,未將乳中的脂肪分離出去的產(chǎn)品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳 在制成奶粉的過程中,將乳中的脂肪分離出去的產(chǎn)品。
全脂奶粉,用水沖調復原為鮮乳時,表面上會出現(xiàn)一層泡沫狀浮垢,這是脂肪和蛋白質的絡合物。脫脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多,故吸潮能力強,一旦奶粉潮濕大,會改變蛋白質的膠體狀態(tài),使在水中的溶解度降低。