主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 67-48-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 氯化膽堿 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【產(chǎn)品名稱】:氯化膽堿
【英文名稱】:Choline chloride
【CAS NO】:67-48-1
【產(chǎn)品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】:按生產(chǎn)需要
【存儲條件】:密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】:2年
【外 觀】:白色吸濕性結(jié)晶,無味,有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩(wěn)定。
【溶解性】:易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯。微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。
【產(chǎn)品應用】
氯化膽堿是膽堿的鹽,是一種營養(yǎng)增補劑。作為維生素類產(chǎn)品,廣泛地應用于品、保健品以及食品營養(yǎng)添加。純品為無色或白色結(jié)晶顆粒,極易吸潮。作為食品添加劑,氯化膽堿以其膽堿的高含量(98%)及其低廉的價格得到了廣大國內(nèi)用戶的青睞。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
作為飼料添加劑,氯化膽堿具有以下生理作用:可預防 中的脂肪積累及其組織變性;可促進氨基酸的再組合;可提高氨基酸,尤其是必 需的氨基酸蛋氨酸在體內(nèi)的利用率。