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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 59-02-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 液體 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素E油 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【中文名】：維生素E油
【英文名】：Vitamin E
【別 名】：維他命戊
【CAS No】：59-02-9
【分子式】：C29H50O2
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】：按生產(chǎn)需要
【存儲條件】：密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】：2年
【產(chǎn)品性狀】
維生素E油外觀是透明粘稠液體，顏色是微黃綠色。
維生素E油是食品原料。維生素E具有的作用，對酸、熱都很穩(wěn)定，對堿不穩(wěn)定，若在鐵鹽、鉛鹽或油脂酸敗的條件下，會加速其氧化而被破壞。
維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素， 溶于脂肪和乙醇等溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩(wěn)定，對堿不穩(wěn)定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明 顯降低。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于油脂奶油或使用此類油脂的食品作為抗氧化劑。作為化妝品原料使用。
富含維生素E的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。
壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄欖、花生、山茶等。此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量 豐富的是小麥胚芽，多數(shù)自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。
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