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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 1007-42-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-組氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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一、基本信息
【中文名】：L-組氨酸鹽酸鹽
【英文名】：L-Histidine hydrochloride
【別 名】：L-組氨酸雙鹽酸鹽
【CAS No】：1007-42-7
【分子式】：C6H10ClN3O2
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】：按生產(chǎn)需要
【存儲條件】：密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】：2年
二、物化性質(zhì)
L-組氨酸鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L
三、產(chǎn)品應(yīng)用
增味劑;在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
L-組氨酸鹽酸鹽用于食品添加劑，合成速度較慢，氨基酸?？捎糜谑称?。用化學(xué)膨松劑制造面包時，添加組氨酸、亮氨酸、精氛酸可改善香味。
用途：增味劑;營養(yǎng)增補劑?？捎糜趶?qiáng)化嬰幼兒食品，在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
【購物須知】
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