主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 高粱紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進口 | 否 |
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【基本信息】
中文名:高梁紅
外文名:sorghum red pigment
別 名:高梁色素;食物級高粱紅;高粱紅
型 號:食品級
外觀:高粱紅為磚赤色無定形粉末,也可為液體、糊狀或塊狀。
性質(zhì):略有特殊氣味。溶于水、乙醇、含水量40以上的丙二醇、不溶于油脂等非極性溶劑,水溶液呈通明紅棕色。
【應用領域】
高粱紅色素不僅色澤鮮艷,色價高,著色力強,保色效果好應用于水產(chǎn)品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品的著色,還可以有效地延長仿真食品的貨架期;而且安全性高。辣椒紅可用于冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅干、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果,按生產(chǎn)需要適使用。
高粱紅色素用于飲料、果凍、醬油及糖等食品中時,可增加人體內(nèi)類胡蘿卜素類化合物。在使用時,其特點為著色均勻,性質(zhì)較穩(wěn)定,色澤鮮艷明快、光亮度,在食品工業(yè)中有應用前景,在醬油等食品中的應用。
【貯存與運輸】
本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
【注意事項】
產(chǎn)品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網(wǎng)上報價僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢,確保無任何問題才發(fā)貨。
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