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河北潤步生物科技有限公司
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丙酸鈣 4075-81-4
起訂量 (公斤)價格
1-1009 /公斤
100-10007 /公斤
≥10005 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 國內
  • 發(fā)布日期: 2023-07-28
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐
執(zhí)行標準 國標
CAS 4075-81-4
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
成分 丙酸鈣
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 其他

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一、基本信息

【中文名】:丙酸鈣

【外文名】:Calcium Propionate

【別 名】:丙酸鈣鹽

【CAS NO】 :4075-81-4 

【型 號】:食品級

二、物理化學性質

 丙酸鈣為白色結晶或白色晶體粉末或顆粒,無臭或微帶 氣味。用做食品添加劑的丙酸鈣為一水鹽,對水和熱穩(wěn)定,有吸濕性,易溶于水,39.9g/l00mL(20℃),不溶于乙醇、醚類。在10%的丙酸鈣水溶液中加入同量的稀 ,加熱能放出 的特殊氣味。丙酸鈣呈堿性,其10%水溶液的pH值為8~10。

三、產(chǎn)品應用

丙酸鈣是一種新型食品添加劑,丙酸鈣對霉菌、酵母菌及細菌等具有廣泛的抗 菌作用。

1. 丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必 需的鈣質,起到強化食品的作用。

2. 丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質的好氣性芽孢桿菌有抑 制作用,對酵母無抑 制作用。

3. 在淀粉、含蛋白質和油脂物質中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌、黃曲霉素等有效,具有的防霉、防腐性質。

4. 是食品和釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、高效、廣譜食品及飼料用防霉劑。

5. 丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應性好,適合于多種飼料使用。

6. 丙酸鈣也可作為牙膏,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。

【貯存與運輸】

本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

【注意事項】

產(chǎn)品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網(wǎng)上報價僅供參考。

關于產(chǎn)品問題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發(fā)貨。

產(chǎn)品屬性:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。