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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 59-51-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
廠家DL-蛋氨酸 生產(chǎn)廠家DL-蛋氨酸 食品級(jí)DL-蛋氨酸 價(jià)格DL-蛋氨酸 哪里有賣(mài)的DL-蛋氨酸 品牌DL-蛋氨酸 供應(yīng)DL-蛋氨酸 報(bào)價(jià)DL-蛋氨酸 廠家直 銷(xiāo)DL-蛋氨酸 直供DL-蛋氨酸 現(xiàn)貨DL-蛋氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)DL-蛋氨酸 食用DL-蛋氨酸 類(lèi)別含量99%DL-蛋氨酸 品質(zhì)DL-蛋氨酸 批發(fā)DL-蛋氨酸 食用DL-蛋氨酸 作用DL-蛋氨酸 用途DL-蛋氨酸 *廠家DL-蛋氨酸
一、基本信息
【產(chǎn)品名】：DL-蛋氨酸
【英文名】：DL-methionine
【CAS】：59-51-8
【型號(hào)】：食品級(jí)
【有效物質(zhì)含量】：99％
【包裝規(guī)格】：1*25
【主要營(yíng)養(yǎng)成分】：DL-蛋氨酸
【外觀】：粉末
【含量】：99％
二、物化性質(zhì)
白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。
10%水溶液的PH值5.6-6.1.無(wú)旋光性.對(duì)熱及空氣穩(wěn)定.對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇，幾乎不溶于醚
三、產(chǎn)品用途
與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價(jià)格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān)，苦味與纈氨酸有關(guān)，鮮味與谷氨酸等有關(guān)，因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。
產(chǎn)品領(lǐng)域：
（1）面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感。
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類(lèi)等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
【注意事項(xiàng)】
價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，市場(chǎng)行情波動(dòng)，網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
產(chǎn)品問(wèn)題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
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