主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 8028-89-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 焦糖色素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品概況
一、基本信息
中文名:焦糖色
外文名:Caramel
別 名:醬色;焦糖色素;
分子式:C7H10O2
型 號:食品級
CAS NO:8028-89-5
外觀:液體
二、產(chǎn)品應(yīng)用
用途:用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著色劑,
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等
3.【飼料獸藥】:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等
4.【日化用品】:洗面乳,霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【實(shí)驗試劑】:可用于實(shí)驗研發(fā)
【著色劑介紹】
食品添加劑著色劑又稱食用色素,是使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì),屬于食品添加劑中的一類。合成著色劑具有色澤鮮艷、著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性好、無臭無味、易調(diào)色、品質(zhì)均一等特點(diǎn),目前還是得到廣泛的使用。
【存儲運(yùn)輸】
1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。
2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方,避免受潮。
3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。
4.食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合
5.包裝:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。
6.保質(zhì)期:2年