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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 724424-92-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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一、基本信息
產(chǎn)品名稱：螺旋藻粉
CAS NO：724424-92-4
型 號(hào)：食品級(jí)
二、物化性質(zhì)
色澤墨綠粉末，摸有滑膩感，沒(méi)有過(guò)篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過(guò)篩消毒制成，他的細(xì)度一般都在80目以上。螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感。
三、產(chǎn)品應(yīng)用
1、螺旋藻中蛋白質(zhì)高達(dá)60％-70％，含有人體所需的氨基酸，其中8種氨基酸
2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達(dá)170mg，
3、100g螺旋藻干粉可吸收性的鐵高達(dá)46-58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點(diǎn)。
4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點(diǎn)，特別是維生素B12的含量是高的，在1000g螺旋藻干粉中的含量高達(dá)成1.6mg
5、螺旋藻另一重要特點(diǎn)是，其細(xì)胞內(nèi)的g－亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸
6、同時(shí)，螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E，
7、此外，螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂，并含有豐富的微量元素、酶和天然色素，而的含量卻很低。
【營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑介紹】
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營(yíng)養(yǎng)素或含有營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
【存儲(chǔ)運(yùn)輸】
1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射。
2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方，避免受潮。
3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方，避免高溫。
4.食品添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味、無(wú)污 染的地方，避免與其他物質(zhì)混合
5.包裝：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
6.保質(zhì)期：2年
