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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 3081-61-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-茶氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
廠家L-茶氨酸 生產(chǎn)廠家L-茶氨酸 食品級L-茶氨酸 價格L-茶氨酸 哪里有賣的L-茶氨酸 品牌L-茶氨酸 供應(yīng)L-茶氨酸 報價L-茶氨酸 廠家直 銷L-茶氨酸 直供L-茶氨酸 現(xiàn)貨L-茶氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 類別含量99%L-茶氨酸 品質(zhì)L-茶氨酸 批發(fā)L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 作用L-茶氨酸 用途L-茶氨酸 *廠家L-茶氨酸
一、基本信息
【中文名】：L-茶氨酸
【英文名】：L-Theanine
【別 名】：N-乙基-L-谷氨酰胺
【分子式】：C7H14N2O3
【型號】：食品級
二、性狀
外觀：白色結(jié)晶粉末，無臭，有甜酸味。
溶解性：溶于水，不溶于乙醇
二、產(chǎn)品用途
作用與用途:茶氨酸是茶葉的特征氨基酸。
L-茶氨酸是一種調(diào)味料。L-茶氨酸主要用于綠茶，用量不規(guī)定。營養(yǎng)強化劑。調(diào)味料(綠茶的香味成分)，用量不規(guī)定。
茶氨酸是茶葉中含量Z高的氨基酸，約占游離氨基酸總量的50%以上，占茶葉千重的1%-2%。茶氨酸為白色針狀體，易溶于水。具有甜味和鮮爽味。
是茶葉的滋味的組分。日本人常用遮蔭的方法來提高茶葉中茶氨酸的含量，以增進茶葉的鮮爽味。
【氨基酸介紹】
氨基酸通常為無色晶體，熔點超過200℃，比一般有機化合物的熔點高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，各種常見的氨基酸易成為無色結(jié)晶，結(jié)晶形狀因氨基酸的結(jié)構(gòu)不同而有所差異。
【存儲運輸】
1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風的地方，避免陽光直射。
2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方，避免受潮。
3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方，避免高溫。
4.食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的地方，避免與其他物質(zhì)混合
5.包裝：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
6.保質(zhì)期：2年
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