主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 56-45-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-絲氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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一、基本介紹
【中文名】:L-絲氨酸
【英文名】:L-Serine
【別 名】:L-2-氨基-3-羥基丙酸
【分子式】:C3H7NO3
【CAS NO】 :56-45-1
二、物理化學性質
特性:白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。
溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇。
絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。
三、應用領域
用途:
1.作生化試劑和食品添加劑。
2.營養(yǎng)增補劑,在化妝品中作為皮膚營養(yǎng)添加劑。
3. 可供生物化學和營養(yǎng)學研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫(yī)藥: 填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
【氨基酸介紹】
氨基酸通常為無色晶體,熔點超過200℃,比一般有機化合物的熔點高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,各種常見的氨基酸易成為無色結晶,結晶形狀因氨基酸的結構不同而有所差異。
【注意事項】
[存儲運輸]:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!