主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
來源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 焦糖色素 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進口 | 否 |
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產(chǎn)品名:焦糖色
外觀:粉末
【產(chǎn)品說明】粉末型天然焦糖色素是以漿和蔗糖為原料,經(jīng)過特殊工藝精制而成,其粉末均勻細膩,易溶解,色率高,著色強,性狀穩(wěn)定。本品使用方便,能賦予各類食品均勻自然的色澤。
【主要配料】糖的高聚物(梅拉德反應產(chǎn)物)、麥芽糊精、水等。
【使用范圍】飲料、焙烤食品、調味料、糖果、肉制品等。
【使用方法】將本品按所需比例稀釋,自低用量起逐步調至理想色度。本產(chǎn)品易吸潮,建議在包裝開封后一次性用完。
產(chǎn)品用途:
軟飲料:軟飲料是世界上焦糖色素用量大的領域,采用原濃度焦糖色素,一般每3L飲料用4g以下的焦糖色素,應用于可樂飲料,用量加倍。由于它在每公升的飲料中只會增加1cal熱量,因此在飲料加工中成為的色素。此外,還有一種用于根啤酒( 冬青油為香料的無醇飲料)的焦糖色素,有助于形成頂層泡沫和誘人的紅色。在碳酸飲料中,焦糖色素可作為乳化劑,并阻止芳香物質分離出來
【注意事項】
[產(chǎn)品價格問題]:價格以本公司的實際報價為準,因市場行情波動網(wǎng)上報價僅供參考。
[關于產(chǎn)品問題]:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發(fā)貨。
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