主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 724424-92-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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一、基本介紹
產(chǎn)品名稱:螺旋藻粉
CAS NO:724424-92-4
營養(yǎng)強化劑:是指為增強營養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
二、物化性質(zhì)
色澤墨綠粉末,摸有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會有粗糙感。
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細度一般都在80目以上。螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感。
三、說明應(yīng)用
1、螺旋藻中蛋白質(zhì)高達60%-70%,含有人體所需的氨基酸,其中8種氨基酸
2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達170mg,
3、100g螺旋藻干粉可吸收性的鐵高達46-58mg,含可吸收性的鐵是其一重要特點。
4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點,特別是維生素B12的含量是高的,在1000g螺旋藻干粉中的含量高達成1.6mg,
5、螺旋藻另一重要特點是,其細胞內(nèi)的g-亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸
6、同時,螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E,
7、此外,螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂,并含有豐富的微量元素、酶和天然色素,而的含量卻很低。
【注意事項】
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