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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 141-01-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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一、基本介紹
【中文名】：富馬酸亞鐵
【英文名】：Ferrous fumarate
【別 名】：反丁烯二酸亞鐵
【CAS No】：141-01-5
【分子式】：C4H2FeO4
二、物化性質(zhì)
富馬酸亞鐵，又稱富馬鐵，富血鐵。橙紅色至紅棕色粉末，無臭、幾乎無味，微溶于水，在25℃水中溶解到0.14g/100ml，幾乎不溶于乙醇，熔點279-281℃，相對密度2.435；可燃。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
1.奶制品：牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等；
2.飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等；
3.糖果糕點：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等；
4.其他：保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
在我國，低聚果糖除可單獨作為保健食品銷售外，還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。
【注意事項】
[產(chǎn)品價格問題]：價格以本公司的實際報價為準(zhǔn)，因市場行情波動網(wǎng)上報價僅供參考。
[關(guān)于產(chǎn)品問題]：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨。
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