主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
CAS | 9025-57-4 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.00001% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 桶/袋 |
酶活力 | 10萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.00001% |
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一、基本簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱】:木聚糖酶
【英文名稱】:Pentopan Mono
【CAS NO】:9025-57-4
二、說(shuō)明應(yīng)用
性質(zhì):木聚糖酶是采用液體深層發(fā)酵、超濾及噴霧干燥等工藝制得,用于啤酒釀造,可以有效分解麥芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麥芽汁中的粘度,改善其過(guò)濾性能,防止非碳水化合物混濁的產(chǎn)生。
三、產(chǎn)品用途
木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
【注意事項(xiàng)】
[產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題]:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),因市場(chǎng)行情波動(dòng)網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
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