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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 147-85-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-脯氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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一、基本介紹
【中文名】： L-脯氨酸
【英文名】：L(-)-Proline
【分子式】：C5H9NO2
【別 名】： L-脯氨; 脯氨酸
【CAS】 ：147-85-3
二、物化性質(zhì)
斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結(jié)晶水；無臭，有較強甜味；溶點為200℃（分解）；不純物具有吸濕性；因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)都不同；極易溶于水（154.56g/100ml.20℃)，不溶于乙醇。
三、應用領(lǐng)域
酸是含有氨基和羧基的一類化合物的稱，氨基酸在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料，而目為促進生長，進行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
【L-脯氨酸的用途】
【用途一】用于氨基酸注射劑、復合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補液等
【用途二】用于生化研究。
用途一】營養(yǎng)增補劑。風味劑，與糖井執(zhí)發(fā)生氛其-端其反應，可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GR2760-86規(guī)定可用作香料。
【用途四】氨基酸類藥。為復方氨基酸大輸液原料之一。
【用途五】醫(yī)藥原料及食品添加劑。
【注意事項】
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