主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 56-89-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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一、基本介紹
【中文名】:L-胱氨酸
【英文名】:L-Cystine
【別 名】:L-膀胱氨基酸
【分子式】:C6H12N2O4S2
【CAS NO】 :56-89-3
二、物化性質(zhì)
性狀:白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭,無味。
溶解性:溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水,不溶于乙醇、醚、苯。
性質(zhì)和穩(wěn)定性:
1. 常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定。
2. 存在于煙葉中。
3. 廣泛存在于毛、發(fā)、骨、角中。
4. 有三種異構(gòu)體:左旋體、右旋體、消旋體。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
L-胱氨酸是一種養(yǎng)分增補(bǔ)劑,用于奶粉的母乳化。
1、化妝方面:用于生燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等,柔而不亂等優(yōu)點(diǎn),還可以配制防曬霜和生 發(fā)香水;
2、在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑,以及寵單物食物的營養(yǎng)添加劑等。
【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。