主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 83-88-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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一、基本信息
【中文名稱】:維生素B2
【英文名稱】:vitamin B2
【別 名】:核黃素(riboflavin)
【 C A S 】:83-88-5
【分 子 式】:C17H20N4O6
【外觀】:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【粒度】: 過80目
二、簡介
維生素B,又叫核黃素,是B維生素的一種微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用),當(dāng)缺乏時,就影響機體的生物氧化,使代謝發(fā)生障 礙。
三、產(chǎn)品用途
醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫(yī)藥食品(5-20%)
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