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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 107-43-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 無水甜菜堿 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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【基本信息】
中文名：無水甜菜堿
外文名：Betaine Anhydrous
分子式：C5H11NO2
CAS NO：107-43-7
【性狀】
易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶，熱至310°左右分解，味甜。甜菜堿極易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇。甜菜堿經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應(yīng)，能生成三甲胺，具有吸濕性，極易潮解，并釋放出三甲胺。甜菜堿耐高溫。
【說明應(yīng)用】
簡(jiǎn)介：無水甜菜堿是一種優(yōu)質(zhì)促生長的營養(yǎng)型添加劑，醫(yī)藥級(jí)甜菜堿可用于醫(yī)藥，化妝品， 食品，果汁行業(yè)， 以及牙科材料，另甜菜堿也可用于發(fā)酵行業(yè)。無水甜菜堿是一種新型精細(xì)化學(xué)品，可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化、印染、化工等領(lǐng)域。
甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食物，膨化食物，調(diào)味品，中老年食物，烘焙食物，休閑食物，冷食冷飲等。
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施；根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要，必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備
