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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 14808-60-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 固體 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 二氧化硅 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱：二氧化硅
英文名稱：Silicon dioxide
CAS NO：14808-60-7
外觀性狀： 食用二氧化硅為無定型物質(zhì)。白色、蓬松的粉末或白色微空泡狀顆粒。相對密度2.2~2.6，不溶于水、酸和有機溶劑。
【產(chǎn)品用途】
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
【運輸以及儲存的注意事項】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施；根據(jù)食品原料的特點和衛(wèi)生需要，必要時還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備
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