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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 107-35-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 牛磺酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
廠家?;撬?生產(chǎn)廠家牛磺酸 食品級?;撬?價格?;撬?哪里有賣的?;撬?品牌?;撬?供應(yīng)牛磺酸 報價?;撬?廠家直 銷?;撬?直供牛磺酸 現(xiàn)貨?;撬?專業(yè)生產(chǎn)?;撬?食用牛磺酸 類別含量99%?;撬?品質(zhì)?;撬?批發(fā)?;撬?食用?;撬?作用?;撬?用途?;撬?*廠家?;撬?/strong>
【基本信息】
產(chǎn)品名稱:?;撬?/p>
英文名稱:Taurine
化學(xué)式:C2H7NO3S
CAS NO:107-35-7
【性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.15.6。略有苦味或蝦香味。熔點328,故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水(12,15.5),不溶于乙醇 對,酸、堿、熱均穩(wěn)定
【產(chǎn)品用途】
營養(yǎng)強化劑。對可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。
?;撬嵩谑称饭I(yè)上,可添加于乳制品、飲料、復(fù)合味精及豆制品中,增 強機體免 疫力,對不同年齡的人群均有較佳的保健作用;作為食品營養(yǎng)強化劑,在牛奶和奶粉中加入適量牛磺酸,其營養(yǎng)價值接近母乳,尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強身作用;本品亦可用作表面活性劑、調(diào)濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學(xué)試劑,水產(chǎn)、動物養(yǎng)殖飼料添加劑等領(lǐng)域。
1、GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果凍0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆?jié){、豆乳,0.06~0.1;果汁(果味)型飲料,0.4~0.6;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料110~140mg/100g(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);果凍0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型飲料0.4~0.6。
2、FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;湯類500;小吃食品2100;無醇飲料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽類550;蛋類190;魚類190;加工蔬菜200;調(diào)味品1125;甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375;堅果制品640;代乳品190;代糖品3750;調(diào)味香料70000。
3、GB 14880-2012(使用量g/kg):調(diào)制乳粉0.3-0.5;豆粉、豆?jié){粉0.3-0.5;豆?jié){0.06-0.1;含乳飲料0.1-0.5;特殊用途飲料0.1-0.5;風(fēng)味飲料0.4-0.6;固體飲料類1.1-1.4;果凍0.3-0.5。