主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 458-37-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 合成著色劑 |
主要著色成分 | 姜黃 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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一、基本信息
中文名:姜黃色素
外文名:Curcumin
分 子 式: C21H20O6
別 名:酸性黃
CAS NO:458-37-7
外觀:姜黃色素的結(jié)晶是橙黃色粉末。
性質(zhì):有特別的芳香氣味,熔點(diǎn)為179~182℃,具有親脂性,易溶于冰醋酸、上色力強(qiáng)、色澤美麗、熱穩(wěn)定性強(qiáng)、安全無(wú)毒等特性。
二、產(chǎn)品特性與運(yùn)用
食用色素??捎糜谟椭破?、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的著色,片劑等涂層著色(糖衣及薄膜涂層)。食品包裝材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的著色??膳c其他色素的鋁色淀配制混合色素后使用。
用途 用于食品、藥品、化妝品著色生產(chǎn)方法 由硫酸鋁、氯化鋁等的鋁鹽水溶液與氫氧化鈉或碳酸鈉等的堿作用后,添加莧菜紅水溶液,使之吸附,經(jīng)過(guò)濾、干燥、粉碎而得。含硫酸鹽者色素的吸附率差。鋁色淀的基體為堿式鋁。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說(shuō)明,如果有任何問(wèn)題,可以直接聯(lián)系客服。
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