主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 37200-17-2 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【基本信息】
中文名:魔芋膠
外文名:Amorophophallus Konjac
CAS NO:37200-17-2
外觀:白色至微黃色粉末?;緹o(wú)臭、無(wú)味。
溶解性:其水溶液有很強(qiáng)的拖尾現(xiàn)象,稠度很高,對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解才能。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食物,富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素。還具有水溶、增稠、安穩(wěn)、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,是一種天然的保健食物又是食物添加劑。
【產(chǎn)品用途】
用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑穩(wěn)定劑、成膜劑
經(jīng)研究證明它具有降 脂、降 糖、等多種功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子
化合物,具有強(qiáng)的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實(shí)物拍攝,但色差是無(wú)法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會(huì)發(fā)生顏色的細(xì)微偏差。請(qǐng)買家們以實(shí)物為準(zhǔn),如果有對(duì)顏色要求很高的,請(qǐng)聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
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