主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 4940-11-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 乙基麥芽酚 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【基本信息】
中文名稱:乙基麥芽酚
英文名稱:Ethyl maltol
別 名:乙基麥芽酮/乙基麥芽酚;
分子式:C7H8O3
CAS No:4940-11-8
外觀:白色針狀或白色結(jié)晶粉末
【產(chǎn)品用途】
乙基麥芽酚分A1型(純香型),A2型(淡焦香型),以及A3型(增強(qiáng)焦香型)三類:
A1型(純香型)
其生果香味突出。增加進(jìn)各種不同的生果、涼果制品、天然果汁,各種飲料、冷飲品、酒類、乳制品、面包糕點(diǎn)、醬油、中成藥、化妝品及各種煙用香料,能提高果美味,按捺苦、酸、澀等味,取得 適合的生果甜美美味,一起,取得 的口感。尤其是用其制造各種煙用香精香料,增加香煙中,使煙味更加醇香芳香,吸后削減口腔、咽喉的干燥澀苦味,口、喉覺得圓滑舒適。
A2型(淡焦香型)
有極濃醇的焦糖香味,對各種食物原有的甜美美味有極強(qiáng)的增效效果。適用于肉制品、燒臘品、罐頭、調(diào)味品、糖果、餅干、面包、巧克力、可可制品、麥片、檳榔、涼果蜜餞制品及各種飼料等。尤其增加進(jìn)各種肉類制品,能和肉中的氨基酸起效果,肉香美味。因此,當(dāng)今各類食物行業(yè)應(yīng)用越來越廣泛
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
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