主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 724424-92-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱:螺旋藻粉
CAS NO:724424-92-4
【產(chǎn)品性狀】
色澤墨綠粉末,摸有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會有粗糙感。
【說明應(yīng)用】
螺旋藻含豐富的蛋白質(zhì)(高達60-70%)、多糖、B籮卜素(胡蘿卜的15倍,為菠菜的40-60倍)、維生素B1,B2,B5B,B1,B2,CE及很高的v麻酸。
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細(xì)度一般都在80目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會有粗糙感。
可用于肉類及水產(chǎn)肉糜制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。在香腸中使用可使脂肪分布均勻,增強肉的粘結(jié)性。用于魚糕可增強彈性。香腸中用量為0.2一0.3。在冰淇淋中使用能使制品中氣泡穩(wěn)定,防止反砂和收縮。在面包中使用可起增強作用。在面包、餅干、面類中用量為0.2一0.5。在西式糕點、炸面圈、巧克力中用量為0.59一5.0;在奶油乳飲料中用量為0.2一0.39。此外還可用于其他乳制品、蛋制品等。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實物拍攝,但色差是無法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會發(fā)生顏色的細(xì)微偏差。請買家們以實物為準(zhǔn),如果有對顏色要求很高的,請聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
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