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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 62-54-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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中文名：乙酸鈣
英文名稱：Calcium acetate
別 名：乙酸鈣鹽
CAS No：62-54-4
分子式：C4H6CaO4
【產(chǎn)品性狀】
白色松散細粉。無臭。味微苦。易吸潮。加熱至160℃分解成CaCO3和 丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。
【說明應用】
螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營養(yǎng)強化劑； pH 值調(diào)節(jié)劑；加工助劑；融雪劑。
乙酸鈣是一種很好的食物鈣提升劑，吸收效果比無機鈣好。可用于谷類及其制品中為1.6～3.2g/kg；在飲液和乳飲猜中為0.6～0.8g/kg。螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；固化劑；養(yǎng)分提升劑；Ph值調(diào)劑；加工助劑。
【關于產(chǎn)品】
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【關于色差】
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【關于發(fā)貨】
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