主要用途 | 酸味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 50-21-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【基本信息】
中文名:乳酸粉
外文名:Lactic Acid Powder
化學(xué)式:CH3CHOHCOOH
外觀:產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰?,有溫文純粹的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
【說明】
乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的乳酸粉末。它是乳酸和乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰?,有溫和純正的酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
【用途】
用于奶油、酸黃瓜、肉羹、及乳酸菌飲料等,用量15不等。
實際使用中,果漿、果凍以保持制品的PH值為好,用于蕃茄濃縮物則PH值不大于4.3。
產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域:
乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ,保健品類
飼料類:作為飼料添加劑替代抗 生素
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
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【關(guān)于發(fā)貨】
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