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| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 包裝 |
| CAS | 557-04-0 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 食品乳化劑 |
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【產(chǎn)品名稱(chēng)】：硬脂酸鎂
【英文名稱(chēng)】：Magnesium stearate
【化學(xué)式】：C36H70MgO4
【別 名】：十八酸鎂；十八酸鎂鹽；
【CAS NO】：557-04-0
【性狀】
硬脂酸鎂為白色松散粉末，無(wú)臭無(wú)味，細(xì)膩無(wú)砂粒感，有清淡的特征性香氣。不溶于水、乙醇和醚，溶于熱水、熱乙醇，遇酸分解為硬脂酸和相應(yīng)的鎂鹽
【用途】
表面積大，具有極強(qiáng)的吸附作用。主要用作潤(rùn)滑劑、抗粘劑、助流劑。特別適宜油類(lèi)、浸膏類(lèi) 的制粒，制成的顆粒具有很好的流動(dòng)性和可壓性。在直接壓片中用作助流劑。還可作為助濾劑、澄清劑和滴泡劑，以及液體制劑的助懸劑、增稠劑。
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