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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 全脂奶粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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中文名：全脂奶粉
英文名稱：whole milk powder
主要營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，脂肪，乳糖
主要原料：純?nèi)?br/>是否含防腐劑：否
【營養(yǎng)強化劑介紹】：營養(yǎng)強化劑是通過加入其它營養(yǎng)物質(zhì)來提高食物的營養(yǎng)價值。自然食品中的所有營養(yǎng)成分都不能完全滿足人類的需要。同時，在加工、儲存和運輸過程中，也存在著一定的損耗。根據(jù)營養(yǎng)物質(zhì)的不同，可以分為下列類型。
1.維生素類強化劑
2.氨基酸及含氮化合物類強化劑
3.礦物質(zhì)類強化劑
4.脂肪酸類強化劑
【說明應用】
中國生產(chǎn)的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合 物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后，維生素C遭到破壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細，故較牛奶易于消化。
產(chǎn)品用途：
1、配方奶粉的基礎原料。
2、各類冰淇淋產(chǎn)品的原料。
3、各類奶制品的原料。
4、麻辣燙底鍋料內(nèi)添加。
5、固體飲料級各類乳飲料產(chǎn)品。
