主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 83-88-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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基本信息
【中文名稱】:維生素B2
【英文名稱】:vitamin B2
【別 名】:核黃素(riboflavin)
【 C A S 】:83-88-5
【分 子 式】:C17H20N4O6
【維生素介紹】:大多數(shù)動物和一些植物的營養(yǎng)所必 需的各種微量有機物質(zhì),特別是作為輔酶和輔酶前體,在調(diào) 節(jié)代 謝過程方面發(fā)揮作用,但它們不提供能量或用作構(gòu)造單位。維生素存在于自然食品中,或有時在人體內(nèi)生成。【產(chǎn)品性狀】
橙黃色粉末,微臭,略苦;極易溶于稀堿液,飽和溶液成中性,為有熒光的淡黃綠色,干品不受光影響,但液體在光線下可致變質(zhì),酸性條件下穩(wěn)定,堿性條件下迅速分解。
【產(chǎn)品用途】
營養(yǎng)增補劑;著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣,取決于多種因素,如高溫、食物成分等。低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足,則核黃素的需要量提高??捎糜诠阮惣捌渲破?、飲液、乳飲料,食鹽,固體飲料,配制酒,營養(yǎng)性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,方便面粉包。
【存儲運送】
本品不屬危險品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)厲密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運送中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。