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主要用途 | 酸味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 471-34-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱:碳酸鈣
英文名稱:Calcium carbonate
別 名:輕質(zhì)碳酸鈣(俗稱輕鈣),又稱沉淀碳酸鈣
CAS NO:471-34-1
【產(chǎn)品應用】
產(chǎn)品特點:
1、高純度,大部分產(chǎn)品碳酸鈣含量超過99。0%;
2、高白度,特選天然高白度無暇礦石,產(chǎn)品典型白度≥95;
3、雜質(zhì)含量低。
產(chǎn)品應用:
根據(jù)GB2760規(guī)定,產(chǎn)品可應用于:
食品加工中作堿性劑、營養(yǎng)增補劑、面團調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母養(yǎng)料、抗結(jié)塊劑、疏松劑膠姆糖助劑和改性劑。
用量建議:需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖基礎(chǔ)劑,按生產(chǎn)需要適量使用;作為營養(yǎng)強化劑,谷類及其制品添加量4-8g/kg,飲料及乳飲料添加量1-2g/kg,嬰幼兒食品添加量7.5-15g/kg。
【存儲運輸】
本品不屬危險品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運輸中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。