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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 56-89-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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1、簡介
【中文名】：L-胱氨酸
【英文名】：L-Cystine
【別 名】：L-膀胱氨基酸
【分子式】：C6H12N2O4S2
【CAS NO】 ：56-89-3
【氨基酸介紹】：氨基酸是構成蛋白質(zhì)的基本單位，是分子中具有氨基和羧基的一類有機化合物。氨基酸是生命機體營養(yǎng)、生存和發(fā)展尤為重要的物質(zhì)，在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演著重要角色。
2、性狀
性狀：白色六角形板狀晶體或結晶粉末。無臭，無味。
溶解性：溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水，不溶于乙醇、醚、苯。
3、用途
L-胱氨酸是一種養(yǎng)分增補劑，用于奶粉的母乳化。
L-胱氨酸在食物方面：面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的養(yǎng)分添加劑等；
面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的養(yǎng)分添加劑等；
4、存儲運輸
本品不屬危險品， 不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
