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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 874807-57-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 紅曲紅 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
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產品概況
一、基本信息
中文名：紅曲紅色素
外文名：MONASCUS RED
產品用處：食物級著色劑 食用色素
CAS NO：874807-57-5
外觀：紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物，略帶異臭，不溶于油脂及非極性溶劑
二、產品應用
紅曲紅作為一種色調自然鮮亮，而且安全、穩(wěn)定，已廣泛應用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè)，對提高產品檔次，效果十分理想。近年來，日本發(fā)明了許多紅曲色素應用方面的，有望開發(fā)紅曲紅新的應用領域。
紅曲紅已廣泛應用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè)，紅曲紅對提高產品，效果好 。紅曲紅具有良好的水溶性，可將該產品按所需用量用水或酒精溶解，然后加人配料中著色。用量可根據(jù)所需色調而定。若用50左右的熱水先溶解，可縮短溶解時間。
【★購買須知★】
1、關于產品
本店所有產品均為實物拍攝，因拍攝顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差屬于正常情況，以收到的實物為準。
2、關于物流
所有貨物均走正規(guī)物流，將根據(jù)您訂購的產品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運費將提前與您確定。
3、關于售后
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