主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 包裝 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【中 文 名】 枸杞提取物
【英 文 名】 Barbury Wolfberry fruit P.E.
【拉丁文名】Lycium barbarum L
【產(chǎn)品來源】 枸杞子為植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實。夏,秋季果實呈橙紅色時采收,晾至皮皺后,再曝曬至外皮干硬,果肉柔軟,除去果梗。性狀 果實橢圓
【產(chǎn)品性狀】 枸杞扁腎形,長至2.5mm,寬至2mm,鮮紅色。枸杞提取物為棕黃色粉末,味甘,性平。
【有效成分】 現(xiàn)代分析表明,枸杞子所含的營奍成分非常豐富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,類胡蘿卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黃素0.137毫克,抗壞血酸19.8毫克,甜菜堿0.26毫克,還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素,以及22種氨基酸和多種維生素。有效成分為枸杞多糖。
【★購買須知★】
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