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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 1401-55-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 單寧酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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中文名:單寧酸
英文名稱:Tannic acid
別 名:丹寧酸/鞣酸
CAS No:1401-55-4
分子式:C76H52O46
【產(chǎn)品性狀】
淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體,在空氣中顏色逐漸變深,有強吸濕性。
氣味:無臭,微有特殊氣味,具強烈的澀味。
【說明應(yīng)用】
單寧酸可用于鞣革、墨水制造、紙張和絲綢上膠、鍋爐除垢等,還可作媒染劑、啤酒和葡萄酒的澄明劑、橡用于食品工業(yè):
食品工業(yè)用作抗結(jié)劑、消泡劑、增稠劑、助濾劑、澄清劑?!妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于蛋粉、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、湯料粉等,使用量為15g/kg,粉末香精,使用量為80g/kg;固體飲料,使用量為0.2g/k
【★購買須知★】
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