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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 128-44-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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中文名:糖精鈉
英文名稱:Saccharin sodium
別 名:糖精鈉鹽
CAS No:128-44-9
分子式:C7H4NNaO3S
EINECS號:204-886-1
【產(chǎn)品性狀】
白色菱形結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,微有芳香氣,有強甜味,后味稍帶苦,甜度為蔗糖的300-500倍。熔點226-231℃。易溶于水
【說明應(yīng)用】
糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,帶有兩個結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精甜度是蔗糖的
500倍左右。耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于0.026%則味苦。
【★購買須知★】
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