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河北潤步生物科技有限公司
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現(xiàn)貨批發(fā)赤蘚糖醇食品級 赤蘚糖醇食品級
起訂量 (公斤)價格
1-10011 /公斤
100-10009 /公斤
≥10007 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產地:中國 國內
  • 發(fā)布日期: 2023-06-14
  • 更新日期: 2024-12-24
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 149-32-6
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

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【基本信息】

產品名稱:赤蘚糖醇

英文名稱:Erythritol

別  名: 赤蘚醇

化學式:C4H10O4

CAS NO:149-32-6

外觀:白色結晶性粉末。

溶解性:極易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,幾乎不溶于醚

【產品用途】

赤蘚糖醇是低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑??捎糜谇煽肆Α⒈嚎局破贰⑻枪?、餐桌糖、軟飲料等。

甜味劑的甜度受多種因素影響,其中主要的有濃度、溫度和介質、一般來說,甜味劑的濃度越高,甜度越大。但大多數(shù)甜味劑的甜味隨濃度增大的程度并不相同。

多數(shù)甜味劑的甜度受溫度影響,通常隨溫度升高而降低。如5%的果糖溶液在5℃時甜度為147,18℃時為128.5,40℃時為100,60℃時為79.5。

【★購買須知★】

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