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河北潤步生物科技有限公司
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現貨批發(fā)D-甘露糖醇食品級 D-甘露糖醇食品級
起訂量 (公斤)價格
1-10022 /公斤
100-100020 /公斤
≥100018 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產地:中國 國內
  • 發(fā)布日期: 2023-06-13
  • 更新日期: 2024-12-24
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 69-65-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

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【基本信息】

產品名稱:D-甘露糖醇

英文名稱:mannitol

分子式:C6H14O6

CAS NO:69-65-8

外觀:無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。

特性:

甜度約為蔗糖的57%~72%。每克產生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。吸濕性小,后水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。幾乎不溶于大多數其他常用有機溶劑。

【產品用途】

在食品方面,甘露醇在糖及糖醇的吸水性小,有爽 的甜味,用于麥芽糖、香糖、年糕等食品的防粘,以及用作糕點的粘粉。
在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,有的甜味,用于麥芽糖、香糖、年糕等食品的防粘,以及用作糕點的防粘粉。

【★購買須知★】

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