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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 50-21-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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中文名：乳酸粉
外文名：Lactic Acid Powder
化學(xué)式：CH3CHOHCOOH
外觀：產(chǎn)品為白色顆粒或粉末，有溫文純粹的酸味，易溶于熱水，有潮解現(xiàn)象。
性能：
L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵出產(chǎn)的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。
【產(chǎn)品用途】
常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風(fēng)味, 延長貨架期。廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點、飼料等行業(yè)中，作為食品風(fēng)味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié)，其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能。
在餅干中的運用
乳酸有很強(qiáng)的防腐保鮮效果，可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調(diào)節(jié) pH 值、抑菌、延長保質(zhì)期、調(diào)味、保持食品色澤、提高產(chǎn)品質(zhì)量等作用
【★購買須知★】
1、關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝，因拍攝顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差屬于正常情況，以收到的實物為準(zhǔn)。
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所有貨物均走正規(guī)物流，將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運費將提前與您確定。
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