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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 56-86-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-谷氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
廠家L-谷氨酸 生產(chǎn)廠家L-谷氨酸 食品級(jí)L-谷氨酸 價(jià)格L-谷氨酸 哪里有賣的L-谷氨酸 品牌L-谷氨酸 供應(yīng)L-谷氨酸 報(bào)價(jià)L-谷氨酸 廠家直 銷L-谷氨酸 直 供L-谷氨酸 現(xiàn)貨L-谷氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-谷氨酸 食用L-谷氨酸 類別含量99%L-谷氨酸 品質(zhì)L-谷氨酸 批發(fā)L-谷氨酸 食用L-谷氨酸 作用L-谷氨酸 用途L-谷氨酸 *廠家L-谷氨酸
一、基本信息
中文名：L-谷氨酸
分子式：C5H9NO4
CAS NO：56-86-0
二、產(chǎn)品性狀
性狀：左旋體即L-谷氨酸為白色或無(wú)色鱗片狀晶體，呈微酸性。外消旋體即DL-谷氨酸為無(wú)色晶體。
三、產(chǎn)品用處
谷氨酸鈉俗稱味精，是重要的鮮味劑，對(duì)香味具有增強(qiáng)作用。
代鹽劑、營(yíng)氧增補(bǔ)劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等）。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生 銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%~1.6%。
在食物工業(yè)方面:用作代鹽劑、養(yǎng)分增補(bǔ)劑、鮮味劑(首要用于肉類、湯類和家禽 等)。如用于方便食物的肉湯和湯類,10g/kg 。MSG 全部解離,呈味強(qiáng)。用于烹飪和食物加工。一般用量為 0.2%~0.5%
【★購(gòu)買須知★】
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