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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 584-08-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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中文名：碳酸鉀
英文名稱：Potassium carbonate
別 名：桐堿
CAS No：584-08-7
分子式：CK2O3
EINECS號：209-529-3; 241-378-9
【產品性狀】
呈白色結晶粉末，密度2.428g/cm3，熔點891℃。易溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮。
【說明應用】
面制品改良劑，乳化膨松劑，廣范應用于方便面制品的生產加工。
1.碳酸鉀制作糕點飽點的添加原料，更是即食面和日本面食的專用材料。
2.用于制造酒石酸鉀鈉、鋁氟酸鉀、硫氰酸鉀、鈦。
3、碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，也用于彩色電視機工業(yè),主要用于食品中作膨松劑。
