主要用途 | 抗氧化 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
CAS | 137-66-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱:抗壞血酸棕櫚酸酯
英文名稱:6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
分子式:C22H38O7
CAS NO:137-66-6
外觀:白色或黃白色粉末,極難溶于水和植物油中,易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點107~117℃。
【產(chǎn)品用途】
1. 配方食品:按油脂中抗壞血酸計,添加量不超過0.01g/kg;
2.幼兒配方食品,學(xué)齡前兒童配方食品:按油脂中抗壞血酸計,添加量不超過0.05g/kg;
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品總量計,添加量不超過0.2g/kg;
此外,也作為食品營養(yǎng)強化劑(用量參考維生素C)。護色劑、營養(yǎng)強化劑。
【運 輸】: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
【儲 存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
【包 裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。
【保 質(zhì) 期】:2年