主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 9050-36-6 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【基本信息】
中文名:麥芽糊精
外文名:maltodextrin,MD
化學式:C6H12O6
外觀:白色或略帶淺黃色的無定形粉末,無肉眼可見雜質(zhì),具有特殊氣味,味道上不甜或者微甜。
【產(chǎn)品用途】
麥芽糊精是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料。具有甜度低。溶解性好,不易吸潮,穩(wěn)定性好,難以變質(zhì)的特性。本產(chǎn)品具有增稠性強,載體性好,發(fā)酵性小,填充效果好,不吸潮,無異味,易消化,低熱,低甜度等特點。麥芽糊精含有大量的多糖類。另外還含有鈣、鐵等對人體有益的微量元素及礦物質(zhì),并能促進人體正常的物質(zhì)代謝。被廣泛應用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品、保健品等行業(yè)。還可以用于紡織、日化、醫(yī)藥生產(chǎn)中。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射,應該存放在陰涼干燥、通風的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。
3.應避免暴曬,于陰涼通風處保存,避免雜氣污染,避免潮濕,注意遠離火源。