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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
| CAS | 9073-77-2 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 桶/袋 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.00001% |
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中文名：堿性蛋白酶
外文名：alkaline protease
中文別名：絲氨酸蛋白酶
CAS NO：9073-77-2
外觀：淡黃色固體粉末 淡黃色液體
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、堿性蛋白酶,屬于絲氨酸型內(nèi)切蛋白酶,應(yīng)用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,形成具有蛋白質(zhì)水解液。
2、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污清。
3、在生物技術(shù)領(lǐng)域,堿性蛋白酶可作為工具酶用干核酸純化過程中的蛋白質(zhì)(包括核酸酶類)去除，而對DNA無降解作用，避免對DNA完整性的破壞。
【貯存與運送】
1.避免陽光直射，應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
3.應(yīng)避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠(yuǎn)離火源。
【售后服務(wù)】
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