主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 54724-00-4 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家可得然膠 生產(chǎn)廠家可得然膠 食品級(jí)可得然膠 價(jià)格可得然膠 哪里有賣(mài)的可得然膠 品牌可得然膠 供應(yīng)可得然膠 報(bào)價(jià)可得然膠 廠家直 銷(xiāo)可得然膠 直 供可得然膠 現(xiàn)貨可得然膠 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)可得然膠 食用可得然膠 類(lèi)別含量99%可得然膠 品質(zhì)可得然膠 批發(fā)可得然膠 食用可得然膠 作用可得然膠 用途可得然膠 *廠家可得然膠
【基本信息】
中文名:可得然膠
外文名:curdlan
分子式:C6H12O6
CAS NO:54724-00-4
【產(chǎn)品性狀】
可得然膠為白色至近白色粉末,無(wú)嗅,具有良好的流動(dòng)性,在干燥狀態(tài)下保持極強(qiáng)的穩(wěn)定性。
【產(chǎn)品用途】
作為質(zhì)量改良劑的運(yùn)用:是在一般食物中參加可得然膠或其分散液,以改良質(zhì)量及口感的運(yùn)用法。為改善食感,進(jìn)步 熱安定性、保水性,可增加可得然膠的粉末、分散液或膨潤(rùn)/溶解液。這種運(yùn)用辦法不需要特別的技術(shù),一般的食物工廠都可以簡(jiǎn)單運(yùn)用只需要把可得然膠和其它質(zhì)料一同增加投入即可。可得然膠可根據(jù)不同加熱程度能吸收本身質(zhì)量約100倍的水分,所以,只要運(yùn)用少量可得然膠便可達(dá)到實(shí)際效果,可得然膠的一般增加量在1%以下。
【貯存與運(yùn)輸】
1.避免陽(yáng)光直射,食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。
2.避免污染,食品添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味無(wú)污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運(yùn)輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運(yùn)。