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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-70-8 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【基本信息】
中文名：明膠
外文名：Gelatin
別 名：明膠海綿
CAS NO：9000-70-8
【產(chǎn)品性狀】
明膠，無色至淺黃色固體，成粉狀、片狀或塊狀。有光澤，無嗅，無味。不溶于水，但浸泡在水中時，可吸收5～10倍的水而脹大軟化，假如加熱，則溶解成膠體，冷卻至35～40℃以下，成為凝膠狀；假如將水溶液長期煮沸，因分化而使性質發(fā)生變化，冷卻后不再形成凝膠。
【產(chǎn)品用處】
1.食用明膠可用于軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等、履行我國標準GB6783-94。
2.藥用明膠首要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。
3.工業(yè)明膠首要用于膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。
廣泛用于紡織、印刷、印染、塑料、電子、國防、航空，砂布砂紙、火柴、墨、橡膠填料、工藝品粘貼、木器家具、皮革上光、染織上漿、冶金鍍液、紙鈔涂質、化裝發(fā)膠、等工業(yè)和部分中。其中有用于提取水解動物蛋白質的低粘度低灰份的工業(yè)明膠還有專用于飼料添加劑的工業(yè)明膠。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射，食品添加劑應該存放在陰涼干燥、通風的地方，避免陽光直射。
2.避免污染，食品添加劑應該存放在無異味無污 染的地方，避免與其他物質混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放，防止日曬、雨淋，并遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。
