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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
CAS | 4468-02-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鋅 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱:葡萄糖酸鋅
英文名稱:Zinc Gluconate
化學(xué)式:C12H22O14Zn
CAS NO:4468-02-4
【產(chǎn)品性狀】
白色至灰白色粉末,熔點:131oC,沸點:673.6oC at 760 mmHg.無臭,無味,易溶于水,常溫水中溶解緩慢,100ml可溶解10g左右,熱水中溶解量更大。
【產(chǎn)品用途】
葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑,對胃黏膜刺激小,在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高,溶解性好。廣泛應(yīng)用于保 健品、醫(yī)藥和食物中,對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的效果,吸收效果比無機鋅好。我國規(guī)矩可用于食鹽,使用量為8800~1000mg/kg;在乳制品中為230~470mg/kg;在嬰幼兒食物中為195~545mg/kg;在谷類及制品中為160~320mg/kg;在飲液及乳飲料中為40~80mg/kg。
葡萄糖酸鋅乳制品230-470mg ,嬰幼兒食物195- 545mg ,飲液及乳飲料40-80mg ,谷類及其制品160-320mg ,食鹽800- 1000mg;人體鋅元素正常需要量折葡萄糖酸鋅17歲以下:每日42- 70毫克: 每日70-105毫克, 孕媽媽:每日70一-126毫克 ,乳母:每日70- 154毫克 。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射,食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。
2.避免污染,食品添加劑應(yīng)該存放在無異味無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。