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| 主要用途 | 保水劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
| CAS | 10124-56-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱：六偏磷酸鈉
英文名稱：Sodium hexametaphosphate
化學(xué)式：(NaPO3)6
別 名：格蘭漢姆鹽
CAS NO：10124-56-8
【產(chǎn)品用途】
食物職業(yè)使用主要為：
1、六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能進(jìn)步持水性，增強結(jié)著性，防止脂肪氧化；
2、用于豆醬、醬油能防止變色，添加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調(diào)理口味；
3、用于生果飲料、清涼飲料，可進(jìn)步出汁率，粘度，維生素C分化；
4、用于冰淇淋可進(jìn)步膨脹才能，容積，增強乳化效果防止膏體損壞，改善口感和色澤；
5、用于乳制品、飲料防止凝膠沉積；
6、參與啤酒中能澄清酒液、防止污濁；
7、用于豆類、果蔬罐頭，可安穩(wěn)天然色素，保護(hù)食物色澤；
8、六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可進(jìn)步防腐功能。
【儲存與運送】
1.防止陽光直射:食物添加劑應(yīng)該存放在陰涼、枯燥、通風(fēng)的當(dāng)?shù)?，防止陽光直射?/span>
2.防止污染:食物添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的當(dāng)?shù)?，防止與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋毛重25千克。
4.產(chǎn)品運送有必要輕卸輕放，防止日曬、雨淋，并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。
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