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主要用途 | 保水劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
CAS | 7558-80-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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產(chǎn)品名稱:磷酸二氫鈉
英文名稱:Sodium Dihydrogen Phosphate
化學(xué)式:NaH2PO4
別 名:磷酸一鈉
產(chǎn)品用途:水分保持劑
CAS NO:7558-80-7
【產(chǎn)品性狀】
磷酸二氫鈉為無色柱狀結(jié)晶,無,稍有潮解性。相對密度 2.04 ,熔點 60 ℃,易溶于水,不溶于乙醇。 100 ℃以下加熱,可溶于結(jié)晶水形成一水鹽;加熱 至 100 ℃失掉結(jié)晶水而成無水物,持續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。
【產(chǎn)品用途】
1、用作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)補充劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑,有進步食物的絡(luò)合金屬離子、pH值、添加離子強度等的效果,可以改進食物的黏著力和持水性。用于面粉、糕點、焙制品、油炸食物、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國規(guī)則,用于面包、餅干、發(fā)酵粉,大運用量4.0g/kg(以磷酸計);固體飲料8.0g/kg;小麥粉可按出產(chǎn)需要適量運用;
2、廣泛用于水產(chǎn)飼養(yǎng)動物及畜禽飼養(yǎng)動物的飼料添加劑。飼料中的添加量一般在1%~2%。
3、用于耐火工業(yè)、污水處理等 用作食物的膨松劑與鈣強化劑、酒的調(diào)味劑、發(fā)酵促進劑等。
【儲存與運送】
1.防止陽光直射:食物添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的當(dāng)?shù)?,防止陽光直射?/span>
2.防止污染:食物添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的當(dāng)?shù)?,防止與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋毛重25千克。
4.產(chǎn)品運送必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。