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| 香型 | 其他 |
| CAS | 84625-29-6 |
| 品種 | 其他香料、香精 |
| 外觀 | 液體 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 水溶香精 |
【基本信息】
中文名稱：辣椒精 （水溶）
英文名稱：capsicum oleoresin
別 名： 水溶辣椒精
分子式：C35H38Cl2N8O4
CAS No：84625-29-6
EINECS號：283-403-6
【產(chǎn)品性狀】
暗紅至橙紅色澄明液體
【產(chǎn)品用途】
使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤食品14；調(diào)味料92；肉類制品50～100；飲料14；糖果11。GB2760--2001(g/kg)：復(fù)合調(diào)味料10.0；油炸薯片1.0。FDA，§73．615，2000：以GMP為限。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）辣椒油樹脂食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量辣椒油樹脂油炸小食品 ，增味劑1.0辣椒油樹脂復(fù)合調(diào)味料增味劑10.0
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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